Új jelszó kérése
Kategóriák
Fizetési megoldás
Hírlevél
TOP termékek
Tanúsítvány
SSL Certificate
Termék részletek


Gluténmentes alapliszt 750 g

Gluténmentes alapliszt 750 g
719 Ft719
Szállítási idő:
2-4 munkanap
  • A  Gluténmentes alapliszt 750g  felhasználásával  a fehér búzalisztbõl készültekhez hasonló   laza, pórusos szerkezetû kenyeret és más gluténmentes süteményt állíthatunk elõ a saját háztartásunkban is.
    Szebb állagú a kenyér (sütemény), ha a kelesztést a sütõn kívül külön végezzük, és a megkelt kenyeret a már elõmelegített sütõben kezdjük el sütni. Ha a félig megsült kenyér felületét sima vízzel megmossuk, a kenyerünk szép fényes felületet kap.

    Lehetséges a kenyérsütõ-automata használata is. Ekkor a rapid program használata ajánlatos, amikor is a kelesztés során nem alkalmaz a program újabb átkeverõ mûveletet. Nagyon lényeges a mennyiségek és hõfokok pontos betartása, mert csak így tartható stabilan az állandó minõség. Nem mindig megfelelõ a beprogramozott kelesztési idõ, hosszabbítsuk meg a kelesztési idõt, vagy kapcsoljuk idõ elõtt a sütési periódust.

    A termék a búza-, árpa-, rozs- és zab-származékokon kívül nem tartalmaz tej-, szója- és tojás-származékokat sem. Természetesen amennyiben a kedves felhasználó nem érzékeny ez utóbbi allergénekre, úgy a saját konkrét receptjébe kivánatos beépíteni ezeket az egyébként biológiailag rendkívül értékes élelmiszer alapanyagokat is.

    A termék deklaráltan alacsony szinten tartalmazza a fenilalanin eszenciális aminósavat, és így a fenilketonúriás betegek is be tudják tervezni a kezelõorvosukkal közremûködve a diétájukba.
    A címkén szereplõ kenyér alaprecept egy élesztõs változat, de ha az élesztõ által hozott plusz fenilalanin nem kivánatos, használjuk a sütõporos lazítás lehetõségét.


    Összetevők
    Kukoricakeményítõ, elõfõzött kukoricaliszt, sürítõanyag: xantán-gumi, guarmagliszt, savanyúságot szabályozó: kalcium-citrát. SO2 tartalom max.: 50mg/kg
  • Kiszerelés
    750 g
    Termékazonosító
    123459171
Webáruház készítés